SPOT TV | Best News Channel

Sptlogo
July 15, 2025 10:52 pm
Download
Header Banner
Search
Close this search box.
प्रभारी निरीक्षक की पुलिसकर्मियों संग पहली मीटिंग, दिए बड़ा संदेश, बोले– महिलाओं की सुरक्षा सर्वोच्च प्राथमिकता, गश्त बढ़ाने को दिए निर्देश-विधानसभा चुनाव से पहले नीतीश सरकार का बड़ा फैसला, अब बिहार में होगा युवा आयोग का गठन।-विधानसभा चुनाव से पहले नीतीश सरकार का बड़ा फैसला, अब बिहार में होगा युवा आयोग का गठन।-विधानसभा चुनाव से पहले नीतीश सरकार का बड़ा फैसला, अब बिहार में होगा युवा आयोग का गठन।-विधानसभा चुनाव से पहले नीतीश सरकार का बड़ा फैसला, अब बिहार में होगा युवा आयोग का गठन।-विधानसभा चुनाव से पहले नीतीश सरकार का बड़ा फैसला, अब बिहार में होगा युवा आयोग का गठन।-पुराने कपड़े लाओ और नए ले जाओ!, जानिए कहां मिल रहा है ये ऑफर।-पुराने कपड़े लाओ और नए ले जाओ!, जानिए कहां मिल रहा है ये ऑफर।-पुराने कपड़े लाओ और नए ले जाओ!, जानिए कहां मिल रहा है ये ऑफर।-एसडीएम एवं तहसीलदार की निगरानी में निकला मोहर्रम का जुलूस, प्रशासनिक व्यवस्था चाक-चौबंद

सर्दियों में खाने में बेहद स्वाद लगती हैं गरमागरम मटर कचौड़ी, नोट करें टेस्टी Recipe

Share This News

Matar Kachori Recipe: यह रेसिपी ना सिर्फ खाने में बेहद आसान है बल्कि बनाने में भी बहुत आसान है। इस रेसिपी को आप आलू की सब्जी के साथ नाश्ते में परोस सकते हैं। तो आइए बिना देर किए जान लेते हैं कैसे बनाई

lifestyle

Matar Kachori Recipe: सर्दियों के नाश्ते में अकसर गर्मागरम चटपटी रेसिपी खाने का मन करता है। अगर आपको भी इस विंटर सीजन ऐसा ही कुछ खाने की क्रेविंग हो रही है तो झटपट नोट करें मटर कचौड़ी की ये टेस्टी रेसिपी। यह रेसिपी ना सिर्फ खाने में बेहद आसान है बल्कि बनाने में भी बहुत आसान है। इस रेसिपी को आप आलू की सब्जी के साथ नाश्ते में परोस सकते हैं। तो आइए बिना देर किए जान लेते हैं कैसे बनाई जाती है मटर कचौड़ी। 

मटर कचौड़ी बनाने के लिए जरूरी सामग्री-कचौड़ी का आटा लगाने के लिए-

  • -1½ कप मैदा
  • नमक (स्वादानुसार)
  • -½ कप साबुत गेहूं का आटा
  • 2 बड़े चम्मच तेल (तलने के लिए)

मटर कचौड़ी बनाने का तरीका-
मटर कचौड़ी बनाने के लिए सबसे पहले कचौड़ी का आटा लगाएं। उसके लिए एक बाउल में मैदा,गेहूं का आटा, नमक और 2 बड़े चम्मच तेल मिला लें। अब थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर नरम आटा गूंथ लें। आटे को ढककर एक तरफ रख दें। 

भरावन तैयार करने के लिए-
कचौड़ी की भरावन तैयार करने के लिए सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करके उसमें हींग और जीरा डालें और कुछ देर के लिए चटकने दें। इसके बाद इसमें मसले हुए मटर,धनिया पाउडर, सौंफ पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला पाउडर, अमचूर पाउडर, हरी मिर्च, ताजा हरा धनिया और नमक डालकर 2-3 मिनट तक भूनें। इसके बाद अदरक और बेसन डालकर एक मिनट तक भूनें। इसके बाद पैन को आंच से हटाकर भरावन को ठंडा होने के लिए रख दें।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Categories updates

प्रभारी निरीक्षक की पुलिसकर्मियों संग पहली मीटिंग, दिए बड़ा

कोतवाली की कमान संभालते ही सख्त हुए नए प्रभारी निरीक्षक प्रेमेंद्र सिंह.

विधानसभा चुनाव से पहले नीतीश सरकार का बड़ा फैसला,

Patna: विधानसभा चुनाव नजदीक आता देख बिहार की नीतीश सरकार रोज नये.

पुराने कपड़े लाओ और नए ले जाओ!, जानिए कहां

Fashion Factory Exchange Festival: आ गया, आ गया,आ गया… मार्केट में नया.